Familie Hernandez-Romero

Es war das Jahr unserer Eröffnung, 2020 ... und ich lernte in Deutschland einen 

Kaffeebauern aus Honduras kennen. Sein Name ist Jairo Hernadez-Romero, ein junger

 Mann der seit seinem  5.Lebensjahr auf der Kaffeeplantage seiner Familie mitgearbeitet 

hat. Aus wirtschaftlichen Gründen zog es ihn zur Seefahrt und dort lernte er seine Frau aus

 Deutschland kennen. Dadurch bot sich ihm ein völlig neuer Weg den Kaffee aus der Heimat

 nach Deutschland zu exportieren. Im September 2020 haben wir ihn und seine kleine 

Familie zu uns nach  Putgarten eingeladen. Dabei erfuhren wir, dass er sich schon länger

 eine größere Trocknungsanlage wünscht. Geerntete Kaffeekirschen werden speziell bei

 dessen Starkregen  zerstört, wenn sie nicht geschützt bei der trocknung gelagert 

werden. Zum Dank schickte uns  die Familie diese Bildervom Bau der Trocknungsanlage, 

wodurch es ihnen nun gelingt mehr Kaffee aufzubereiten. 

Leider ist der der Kontakt in der Folge der Coronaauswirkungen nicht 

mehr aufrecht geblieben. 

Wir danken der Familie heute noch für die Zusendung dieser Bilder und Grüße...